Fours rotatifs

Brûleur

Les fours rotatifs avec brûleur Laserweld, 100 % fabriqués en Italie, sont robustes, puissants et polyvalents, parfaits pour répondre aux besoins de cuisson d'une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie.

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Leur construction soignée, réalisée en acier inoxydable 430 de forte épaisseur, confère aux fours une robustesse supérieure et un volant thermique élevé. Cela se traduit par une capacité de chauffage rapide et une excellente conservation de la chaleur pendant l'utilisation.

Le groupe échangeur et la chambre de combustion, en acier 310-321 de forte épaisseur, garantissent une longue durée de vie du four et une puissance élevée, ce qui permet une économie d'énergie considérable et une réduction des temps de chauffage et de cuisson.

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