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Celle di lievitazione
Celle di lievitazione
Costruita in materiale polimerico isolante e acciaio inox, garantisce una gestione semplice della lievitazione grazie a umidificatore, generatore di calore e controllo digitale o elettromeccanico.
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Il sistema è stato progettato per offrire un'elevata efficienza e versatilità, consentendo un adattamento semplice a diverse esigenze di produzione. Grazie a una tecnologia avanzata, l’intero processo di lievitazione avviene in modo controllato e sicuro, ottimizzando i tempi e la qualità del prodotto finale.
Disponibile in una vasta gamma di versioni e dimensioni, è ideale per l’utilizzo con vari tipi di carrelli o telai. Questa flessibilità rende il sistema adatto a panifici e laboratori di diverse dimensioni, garantendo sempre risultati affidabili e omogenei.
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